Le seigneur de nos forêts !
Le cerf élaphe, aussi appelé cerf noble ou encore cerf rouge, perd ses bois chaque année. Ils repoussent au cours de l'été, d'abord protégés par une enveloppe de velours avant d'être frottés et aiguisés par frottement sur les arbres pour préparer les combats de la saison du brâme, en Septembre-Octobre. Plus la ramure d'un cerf compte de ramifications, appelées cors ou 'andouillers', plus il est âgé. Cerf, daim, renne ou élan ?
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