Une bête de concours au joli collier de plumes
Nommé capucin ou encore Jacobin en référence à la magnifique collerette de plumes soyeuses autour de son cou (rapellant la capuche de la robe des moines, appelée le capuce), cette race de pigeon fut importée des Indes au XVIème siècle. Issu de divers croisements, il est un descendant du pigeon biset. Apprécié pour son port altier et son allure noble , il est dit qu'il était le pigeon favori de la reine Victoria. Oiseau d'ornement au caractère doux, il est élevé par des passionnés et fait l'objet de concours de beauté.
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